Mulgi toiduklubi – Naadi- ja nõgesetoidud, kanepitemp – Viljandi Muuseumi Tõrukojas

Viljandi Muuseumi toiduklubi uurib toitu kui elavat pärandit. 2026. aastal keskendub toiduklubi Mulgi köögile – toitudele, mis on kujundanud ajaloolise Viljandimaa ja kultuuriloolise Mulgimaa igapäevaelu.
Kevadel toimuvad toiduklubi õpitoad, kus õpitakse valmistama traditsioonilisi Mulgimaa toite ning avastatakse kohaliku toidupärandi maitseid. Osalejad saavad ise kaasa teha, õppida erinevaid valmistamisviise ning nautida ühiselt valminud roogi.

Õpitoad toimuvad Viljandi Muuseumi Tõrukojas ja Heimtali muuseumis algusega kell 17.

7.05 – Naadi- ja nõgesetoidud ning kanepitemp, Viljandi Muuseumi Tõrukojas
14.05 – Naadi- ja nõgesetoidud ning kanepitemp, Heimtali muuseumis
Juhendab Gea Valner

4.06 – Mulgi korbid, Viljandi Muuseumi Tõrukojas
11.06 – Mulgi korbid, Heimtali muuseumis
Juhendab Alli Laande

Õpitubades tutvume ka toitude ajaloolise taustaga – kust need pärinevad, millal neid söödi ja milline oli nende roll taluelus. Ühise söömaaja käigus jagame muljeid ning räägime toiduga seotud kommetest ja lugudest.

Oodatud on kõik kokkamishuvilised, kes tunnevad huvi pärimuskultuuri ja traditsioonilise toidu vastu.

Osalustasu on 5 €, mis sisaldab kõiki tooraineid ja töövahendeid. Kõhu saab ka täis.
Kohtade arv on piiratud ja vajalik on eelregistreerimine: signe.susi@muuseum.viljandimaa.ee

Projekti „Mulgi pärandtoitude õpitubade korraldamine“ eesmärk on hoida elus ja jagada Mulgimaa toidukultuuri ning tuua kokku kogukond, keda huvitab meie toidupärand.

Toiduklubi tegevust toetab Eesti Rahvakultuuri Keskus.